천안 불당동 참치 맛집"시나브로참치' 방문기

[GUIDE] EAST SUNNY 발행일 : 2022-10-30

천안시 불당동에 위치한 참치 맛집인 "시나브로참치"를 방문하고 맛과 매장 분위기 등 방문 후기를 알려드리고 방문을 하시는 분이나 방문을 고민 중이신 분들에게 많은 도움을 드릴 수 있도록 하겠습니다.

안녕하세요. 요요! [GUIDE] 가이드의 SUNNY입니다.

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오늘은 천안 불당동에 위치한 참치 맛집인 "시나브로참치"에 대하여 가이드해드리겠습니다.

(도로명 주소 : 충남 천안시 서북구 불당 32길 32 시나브로 참치전문점)

시나브로참치 메뉴 및 음식 리뷰

시나브로참치는 참치 코스요리를 판매하고 있으며 A코스 55,000원, B코스 75,000원, C코스 100,000원 3가지 코스 메뉴가 있습니다. C코스로 갈수록 참치 종류가 좋아지고 더 특수한 부위들이 나온다고 하지만 다녀온 분들의 후기로는 A코스로 먹어도 충분히 만족할 수 있다고 합니다. 단품 메뉴로는 초밥(22,000원), 메로구이(25,000원), 연어구이(20,000원), 랍스터(27,000원), 어린이 메뉴(15,000원), 도미 매운탕(25,000원)을 판매하고 있습니다.

저희는 A코스로 우선 예약을 하였으며 퇴근 후 식당에 도착하자 깔끔하게 테이블 세팅이 되어있었습니다. 자리에 앉고 10분 정도 기다리자 음식들이 나왔습니다. A코스 첫 번째 메뉴는 빈속을 달래기 위한 죽이 나왔으며, 이후 초밥, 계란말이, 회와 해산물이 예쁘게 담아 나왔습니다. 천천히 음식들을 먹고 있으면 기다리고 기다리던 참치가 등장하게 됩니다. 참치는 한눈에 보기에도 해동이 잘 되어 맛있어 보이는 색깔을 뽐내고 있었습니다.

실제로 참치를 한입 먹자 입에서 사르르 녹으면서 고소한 맛이 입안에서 넘치게 되었습니다. 역시 불당동 참치 맛집으로 소문난 집이라서 참치도 좋은 부위를 사용하시고 해동을 잘하셔서 매우 만족스럽게 먹을 수 있었습니다. 이후로 나온 메로 구이, 튀김 등도 아주 준수한 맛을 보여주며 마무리까지 맛있는 코스요리를 즐길 수 있었습니다.

특이한 점은 시나브로참치에서는 조미김과 기름장이 나오지 않습니다. 조리장님이 음식에 대한 자부심이 있으셔서 직접 만드신 간장으로 참치를 먹으면서 고유의 맛을 느낄 수 있기를 바라면서 조미김과 기름장은 제공하지 않는다고 합니다. 하지만 기존에 참치를 먹던 사람들에게는 참치와 조미김, 기름장의 조화를 좋아하시는 분들이 많고 저희 또한 그 맛에 익숙해져서 조리장님에게 물어보자 직접 가져와서 드시는 것은 상관이 없다고 하셨으니 필요하신 분은 미리 챙겨가시는 것을 추천드립니다.

시나브로참치 매장 분위기 및 서비스

시나브로참치는 원룸 건물들이 모여있는 골목에 위치하고 있습니다. 주차공간은 매장 앞에 6~7대 정도 주차가 가능하며 따로 주차공간이 없어서 골목길에 차를 주차하셔야 합니다. 매장으로 들어가시면 가운데 다찌석이 있으며 직접 조리하는 모습을 볼 수 있었습니다. 내부는 많이 넓지는 않지만 대형룸도 2개 정도 준비되어 있어서 단체로 방문하시는 분들도 편하게 가실 수 있습니다.

종업원분이나 조리장님은 친절하게 응대해주시고 먹기 전 참치 종류와 부위 등에 대해서 말씀해주셔서 좀 더 재밌게 먹을 수 있었습니다. 매장 내부는 참치 전문점스럽게 고급스러운 느낌의 인테리어로 꾸며놨으며 매우 깔끔하게 청소가 되어있습니다.

코스의 경우 죽, 국물, 해산물, 참치, 생선구이, 튀김, 소바 순으로 나오며 중간중간 메뉴가 변경되어 물리지 않고 먹을 수 있었습니다. 참치의 경우 거의 무한리필처럼 주시기 때문에 참치를 다 드시면 계속해서 추가 요청을 해주시면 됩니다. 처음 시키는 만큼의 참치 퀄리티는 나오지 않지만 2~3번까지 시켰을 때는 만족스럽게 먹을 수 있었습니다. 4번째 리필은 배가 부른 것도 있었지만 확실히 질이 떨어지는 느낌을 받을 수 있었습니다. 2~3번의 리필로도 충분히 만족하실 수 있으므로 추가 요청에 대한 부분은 만족스러웠습니다.

화장실은 남자의 경우 소변기 1개, 대변기 1개만 준비되어 있어서 매장 규모에 비해서는 협소하여 중간중간 대기를 하는 시간도 있었습니다.

시나브로참치 방문 후기

저는 회사 팀원들과 함께 회식자리로 방문을 하였습니다. 그래서 제 돈으로 먹지는 않았지만 만약 다음에 제 돈으로 먹는다고 하더라도 한번 더 방문할 용의가 있습니다. 특히 다음에 온다면 다찌석에 앉아서 즐겨보고 싶은 마음이 있습니다. 룸도 좋았지만 다찌석에서 조리장님이 요리하는 모습을 보면서 먹으면 더욱 맛있게 즐기실 수 있을 것 같습니다.

만약 회사 회식자리나 친구들과 특별한 날 참치집을 찾으신다면 불당동 시나브로참치를 방문하시는 것을 추천드리고 싶습니다. 예약은 네이버로 가능하며 전화로도 예약을 받고 있으니 편하신 대로 예약을 하시면 되겠습니다. 혹시나 대리운전을 부르실 분은 가게 카운터에 문의하시면 대리운전을 불러주시니 편하게 이용하시면 됩니다.

그럼 이만 줄이고 다음에 만나요.
이상 [GUIDE]가이드의 SUNNY 였습니다.

캠핑, 여행, 감성물품, 맛집 등 다양한 소재로 가이드하고 있으니 많은 방문 부탁드립니다.
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요요! ✦‿✦