반응형 발암물질 그룹1 아스파탐 : 제로 콜라, 막걸리 등 건강에 해로운가요?? 제로콜라 및 기타 다이어트 음료에 다량 함유되어 있는 "아스파탐"이 국제암연구소에 의해 발암물질로 등재되어 건강에 유해, 무해 여부와 관련하여 최근 논쟁 이슈가 있습니다. 이와 관련하여 정확한 상황을 파악해 보고 실제로 건강에 해로운지에 관하여 살펴보도록 하겠습니다. 아래 본문에서 자세히 살펴보시죠. 관련 용어의 정리 1. 아스파탐(Aspartame) 아스파탐은 1965년 경 미국의 화학자 제임스 슐레터가 위궤양에 치료할 약을 개발하기 위해 연구 중 우연히 발견한 무취, 무색의 인공감미료입니다. 한국에서는 1985년에 식품첨가물로 지정되었습니다. 이는 설탕보다 200배 달아 소량으로도 충분한 단맛을 낼 수 있습니다. 이를 이용하여 "무설탕", "다이어트"식품 및 음료에 널리 사용되고 있습니다. 성상은 백.. [건강 관리 가이드] 2023. 11. 7. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
